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奈良の都の暮らしぶり~平城京の生活誌~奈良文化財研究所第12回東京講演会講演録 >

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タイトル: 006 平城京の食生活-食材と料理-
著者: 森川, 実
もりかわ, みのる
Morikawa, Minoru
キーワード: コメ
兵衛粥
索餅饗料
海藻食
香辛料
発行日: 2020年10月10日
出版者: 独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所
URI: http://hdl.handle.net/11177/7937
出現コレクション:奈良の都の暮らしぶり~平城京の生活誌~奈良文化財研究所第12回東京講演会講演録

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