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正倉院文書にみる古代食膳具の研究 : [10]

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本書は日本学術振興会科学研究費(学術研究助成金 基盤研究C) 「飛鳥時代・奈良時代の土器様式からみた日本古代の食具様式および食事法の復元的研究」(課題番号:18K01082)(研究代表者:森川 実)の交付を受けて実施した研究の成果 報告書である。

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発行日タイトル著者
2021年3月31日001 表紙、標題紙、目次、例言、奥付、裏表紙独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所; Independent Administrative Institution National Institute for Cultural Heritage Nara National Research Institute for Cultural Properties
2021年3月31日002 第Ⅰ章 本研究の目的森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日003 第Ⅱ章 正倉院文書所載土器の研究森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日004 第Ⅲ章 平城宮・京出土食器の計量的研究森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日005 第Ⅳ章 東大寺写経所における食器構成の復元森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日006 第Ⅴ章 総 括森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日007 正倉院文書所載食器 器名一覧森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日008 正倉院文書所載食器 器名索引森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日009 付録 古代の柏葉森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru
2021年3月31日010 図版森川, 実; もりかわ, みのる; Morikawa, Minoru; 飯田, ゆりあ; いいだ, ゆりあ; Iida, Yuria

 

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